Pequi, norte mineiro, a delícia do Sertão!

 

-Pequi, Norte Mineiro?

-Ah! Este é o pequi saboroso!

-Este é o ouro do nosso Sertão!

Pois, ele dá sustança/ à beça/

Ao véio sertanejo/ matreiro/

E firma a criançada /robusta/

Neste agreste chão deste Sertão!

 

-Êta/ trem gostoso!

-Êta/ trem bão, sô!

 

-Há quem diga que ele, o pequi, é cheiroso/

(por demais da conta)

Outros, que ele fede, afirmam/ à língua solta/

Mas/na verdade/ quer cheirando ou fedendo/

Da catinga cheirosa desse fruto dourado/

(do cerrado)

Ninguém daqui /deste rincão/dele abre mão!

 

-Êta/ trem gostoso!

-Êta/ trem bão, sô!

 

-Oia só aqui, minha gente batuta:

-Pequi é um fruto /muito intrometido/

Pois, se mete em qualquer lugar...

Se encontra /aos baldes/ nas festas da elite/

E num falta jamais/nas festanças populares!

 

-Eta, trem gostoso!

-Eta, trem bão, sô!

 

-De quando de sua safra /deveras abundante/

Já bem cedinho...logo ao alvorecer rasgar os céus/

Nas panelas/ sobre o borralho/logo se começa

A cozinhá-los/ aos montes/ pra se roer à vontade!

Ai/ então/ o fuxico do cheiro do pequi/ ou de sua catinga/

Exala...por todos os cantos da cidade:- Telhados...

Ruas... Praças... Calçadas etc & tal

Enfim...por onde quer que se ande/a vadiar/

Ou aonde quer que se vá a qualquer hora do dia/

Ou mesmo da noite/ em festança!

 

-Eta/ trem gostoso!

-Eta/ trem bão sô!

 

-Lá por volta das dez horas /grita alguém de algum lugar:

- Já tá pronto “o arroz com pequi e carne de sol”/ gente!

Uai/ já?! Entreolhando-se/ boquiabertos de alegria/

Todos/ inclusive os convivas costumeiros/aplaudiram

Contentíssimos ,o tão esperado aviso vez que já

Estavam famintos, á beça!

Então,imediatamente, véios e véias (homis e muiés)

A moçada toda, e toda a criançada (da redondeza )

Se alvoroçaram de, incontrolável, gulodice.

Prato feito em mãos, começaram, sem hesitar,

A farta degustação, tão esperada por horas...

Do saboroso “arroz de pequi com carne de sol”,

E “feijão tropeiro, á moda mineira”, é claro!

 

-Eta, trem gostoso!

-Eta, trem bão sô!

 

-Consumada, por fim, a comilança (desvairada)

Entreolham-se com ar de grande satisfação...

E num coro uníssono, aos berros, proclamam

Sua paixão imensurável, pelo ouro do Sertão:

 

-Eta/ trem gostoso sô!

-Eta/ trem bão/ meu Deus!

 

RELMendes  23/11/2011